Voilà un endroit très intéressant... Il ne s'agit pas à proprement parler d'un restaurant, mais plutôt d'une table d'hôtes.

Je n'ai pas eu l'occasion de la découvrir sans son cadre "ordinaire", mais au cours d'une soirée d'anniversaire à l'occasion de laquelle l'intégralité du lieu nous était réservée. Je vais essayer de faire abstraction de l'excellente ambiance de la soirée, plus liée aux participants qu'au lieu, pour vous donner mes impressions sur cet endroit.

Tout d'abord le cadre: Arrivée dans un petit jardin surplombé par une agréable terrasse sur laquelle il doit faire bon déjeuner en été. La salle dans laquelle on entre ensuite est joliment décorée: Un mur aux motifs "vache", des chaises design en polycarbonate transparent, une cheminée suspendue, un piano blanc dans un coin... J'ai beaucoup aimé !

L'assiette ensuite: Une viande justement cuite, de bons légumes, quelques pommes de terre... C'était simple, bon et équilibré. Mentions spéciales pour la carotte pochée à l'orange et pour le pain fait maison !

L'accueil enfin: Isabelle est une personne sympathique et souriante, heureuse de vous accueillir chez elle. Car c'est bien de cela qu'il s'agit ! Vous n'allez pas au restaurant chez, elle, mais elle vous accueille à sa table... Le concept peut sembler déstabilisant du fait de n'avoir pas de carte où faire son choix, mais est très agréable. On se sent plus invité que client, et ça, ça vaut beaucoup de cartes !

Promis, j'y retournerai !

Coordonnées: 11 rue de la gare, 67450 Mundolsheim - Tél: 09.63.04.10.03 - Site web: http://uncafealacampagne.com/ - Ouvert du lundi au vendredi de 7h30 à 14h30 (réservations très fortement conseillées)

Je voudrais vous faire profiter de la petite perle qu'on m'a fait découvrir très récemment:

Sophie Hunger, jeune chanteuse suisse a produit là un album ravissant... "Monday's ghost" propose une palette variée de titres, dont certains, chantés en allemand, sont de prime abord très surprenants ! Cet album est à écouter, et à ré-écouter encore et encore pour en saisir toutes les nuances. C'est riche, c'est beau, c'est vivant et plein d'émotions...

S'il fallait faire rentrer cette artiste dans une case, je dirais "Pop/folk"; mais je pense qu'il est préférable de s'affranchir de préjugé de genre pour l'écouter s'exprimer... Si vous voulez en savoir plus sur elle, un petit tour sur son site devrait vous satisfaire: http://www.sophiehunger.com/ (la pré-écoute de ses albums y est dispo...)

Je suppose que vous pouvez trouver cet album chez tous les bons disquaires, et chez les plus connus des stores on line. Toutefois, pour le coup, je vous recommande le téléchargement chez "Two Gentlemen". Pourquoi ? Tout simplement parce que ce site propose le téléchargement au format FLAC, sans perte ! C'est tellement rare que ça mérite un grand coup de chapeau !!

Le lien: http://store.twogentlemen.net/product.php?id_product=54

Merci Patricia de m'avoir fait connaître ce petit trésor... :-)

Ça y est, les autres photos de la séance studio dont je parlais ici sont en ligne... Vous pouvez les voir là...

Par ailleurs, n'hésitez pas à aller voir les autres photos de Steph sur http://www.dundee-photos.com; vous y trouverez le travail d'un photographe passionné et talentueux...

Voilà mon coup de coeur musical du moment:

"Ginger" est le premier album solo de celui qui a été le chanteur de Louise Attaque et de TaRMaC. Et, à mon sens, c'est une vraie réussite ! C'est simple, j'aime tous les morceaux qui y figurent...

Côté style, on est dans un excellent pop/rock français ! Le truc très agréable, c'est que cet album ne semble pas répétitif: Chaque morceau est vraiment différent... Entre "Inside Outside" qui sera probablement un des titres majeurs de l'album, "Les belles choses" qui est une très jolie ballade et "Trouble" qui est ... indéfinissable, pas de quoi s'ennuyer !

On a très certainement là un album qu'on n'oubliera pas ! En ce qui me concerne, du moins, c'est sûr !

D'ailleurs, cette musique me plaît tellement que je me suis procuré le songbook de l'album, et que depuis, je m'acharne à essayer de ne pas trop massacrer les chansons de Gaëtan Roussel avec ma guitare...

Pour en savoir plus cet album, faites un petit tour sur le site des Inrocks...

Voilà en exclusivité la 1ère photo extraite de la séance studio faite avec Steph...

Merci à lui; j'ai passé un super moment devant l'objectif, alors que ce n'était pas du tout prévu comme ça: J'étais parti pour prendre un petit cours de photo en studio avec Steph et un modèle ... qui n'a pas dû trouver le chemin du studio. ;)

Les autres photos seront bientôt visibles... Enfin, quand on se sera décidé, lui ou moi, à les traiter !